簡単！魚のオーブン焼き♪〜イサキ偏〜

くまのまるちゃん's cooksnap of when they made 簡単！魚のオーブン焼き♪〜イサキ偏〜.
Kitchenえもん's cooksnap of when they made 簡単！魚のオーブン焼き♪〜イサキ偏〜.
クック9QDSJR☆'s cooksnap of when they made 簡単！魚のオーブン焼き♪〜イサキ偏〜.
はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

パパッとできて見栄えもバッチリのオーブン焼き！ローズマリーを使って、香りも最高‼ ホームパーティーにオススメです！
このレシピの生い立ち
この時期になると、庭にローズマリーが茂るので、いろいろ使いたくなるんでさ(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. イサキ（大） 1尾
  2. ● 玉ねぎ 1/2個
  3. ● ズッキーニ 1/2個
  4. ● ミニトマト 適宜
  5. 塩、コショウ 適宜
  6. オリーブオイル 適宜
  7. ローズマリー 20㎝×3本

作り方

  1. 1

    まずオーブンを２２０℃に温めておく。

  2. 2

    イサキはウロコを取り、腹を出しておく。（魚屋で下処理をしてもらうと楽ですよね！）

  3. 3

    両面に3箇所ずつ切れ込みを入れて、塩、胡椒を少し多めにふっておく。

  4. 4

    玉ねぎ、ズッキーニは1㎝の厚さに輪切りにする。

  5. 5

    アルミホイルに玉ねぎ、ズッキーニを敷き詰め、その上にイサキを乗せる。周りにトマトをおく。

  6. 6

    イサキの上にローズマリーを乗せたら、全体にオリーブオイルを回しかけ、オーブンで20分〜25分焼く！

コツ・ポイント

魚は何でもOKです！大きさによって時間を調節してくださいね！下に引く野菜は、ジャガイモやアスパラなど、何でも美味しいです(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (15)

つくれぽについて

レシピ作者

はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834
に公開
お酒（ワイン・ビール・日本酒）が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジだけ　冷やしかに玉 めぶん☆りょう
  2. 潮汁 めぶん☆りょう
  3. 簡単キャラ弁☆お花オムライス弁当 ＊tokii＊
  4. コーンと鰹節の納豆わさび和え クックchitann
  5. 白身のお刺身の和風カルパッチョ yummysunny
  1. かぼちゃのオーブン焼き~バルサミコ酢で~ うえってぃ～
  2. にんじんのポン酢サラダ ねねのしん
  3. 残り野菜で。自家製ミックスベジタブル sweeterm
  4. ホタルブクロの花詰め 福井のおじじ