トマトと卵の中華炒め

けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
つくれぽ100人達成レシピです♪
この1品で野菜が150gとれますよ!
このレシピの生い立ち
トマトが沢山採れる時期に作りました。
作り方
- 1
トマトはくし型に切る。
- 2
卵は溶いて分量の調味料を混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、2の卵を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状にし、一度取り出す。
- 4
3のフライパンで1のトマトを炒め、火が通ったら、3の卵を戻して炒め合わせる。
- 5
4を器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
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