ちょっと贅沢なお弁当♡牛肉ピーマン炒め
tomato2号 @cook_40170284
ガッツリ彼弁に♡
甘辛味付けなのでお子さんも喜ぶ一品です♡
ほんとに美味しい!!‼‼
ぜひつくってみてね（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
お母さんがしょっちゅうお弁当にいれてくれたレシピです♡これが入ってた日は嬉しかったなぁ〜
ちょっと贅沢なお弁当♡牛肉ピーマン炒め
ガッツリ彼弁に♡
甘辛味付けなのでお子さんも喜ぶ一品です♡
ほんとに美味しい!!‼‼
ぜひつくってみてね（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
お母さんがしょっちゅうお弁当にいれてくれたレシピです♡これが入ってた日は嬉しかったなぁ〜
作り方
- 1
牛肉はアメリカ産やお安いものでokです♡醤油とお酒をまぶし軽く揉んで下味をつける。
その間にピーマンを細切りにしておく。 - 2
小さいフライパンに油を熱し、ピーマンを色が少し鮮やかになるくらい炒める。ここで塩コショウしておく。
- 3
いったんピーマンを取り出し、
牛肉を炒める。 - 4
お肉の色が変わったらお砂糖を加えピーマンを戻し、少し炒めて完成です♡
味を見て塩コショウで整えてください！
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調節してください。量が少ないので気持ち程度で大丈夫です。
お醤油も入れすぎないでね！
塩コショウするので少しで大丈夫です！
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