天然美容液❤玉ねぎとメカブの和えもの

朝まと
朝まと @cook_40038098

ムコ多糖類を含む「めかぶ」は保水効果抜群!なので、お肌がぷるぷるに♪玉ねぎは血行促進&血栓予防&デトックス効果あり。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、美容食にもなるおかずが必要なので。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. メカブ 1パック
  3. おろし生姜 適量
  4. しそ(お好み) 適量
  5. レモン(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして軽く水にさらす。ぬめりにも薬効があるので、軽くでok。

  2. 2

    画像のように盛り付け、付属のたれorポン酢で頂く。簡単で美味しい。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎと生姜は低体温の人にもお勧め。メカブには水溶性食物繊維が含まれるので、気持ちの良いお通じをサポート。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

朝まと
朝まと @cook_40038098
に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。バツイチで子供2人を扶養、業スー&100均パトロールが日課。
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