離乳食後期 米から炊いたおかゆ
pipi58 @cook_40181906
お米から炊くとふっくらでとても甘くなります。ぜひ時間がある時に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
私がおかゆを食べる時は米から炊いているので。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってざるに３０分ほどあげておく。
- 2
鍋に米と水を入れて中火で炊く。
沸騰したら蓋をずらして弱火で４０分炊く。 - 3
４０分たったら火を止めて軽く混ぜ、蓋をして３０分間置く。
コツ・ポイント
炊いているときは蓋を開けたり、混ぜたりしない方がふっくら出来上がります。
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