ビタクラフトごはん、お粥

Ayasse🧚♀️ @cook_40083736
時間がない時、急いでご飯を炊く時、30分あれば直ぐに炊けます。お粥の分量は❹参照。
このレシピの生い立ち
たまにビタクラフトのご飯専用のごパン?
GOHANを使うのですが、
毎回ググって調べてしまうので、面倒くさいので、メモ用に。
お鍋でご飯、お鍋でお粥、旨みが出ていて、炊飯器よりもっちり美味しいです。
ビタクラフトごはん、お粥
時間がない時、急いでご飯を炊く時、30分あれば直ぐに炊けます。お粥の分量は❹参照。
このレシピの生い立ち
たまにビタクラフトのご飯専用のごパン?
GOHANを使うのですが、
毎回ググって調べてしまうので、面倒くさいので、メモ用に。
お鍋でご飯、お鍋でお粥、旨みが出ていて、炊飯器よりもっちり美味しいです。
作り方
- 1
ビタクラフト人気TOP10入り感謝です♪
- 2
お米洗い、中火で沸騰、10秒そのままふかす
- 3
10秒後、極弱火で10分タイマー
- 4
火が消えたら10分蒸らす
- 5
お粥はお米1/2カップ、お水500cc中火で沸騰、10秒ふかして、極弱火で40分タイマー、あと❸と同じ。
コツ・ポイント
沸騰したら、しっかり10秒ほどカチャカチャふかす。
ウォーターシール効果、ハイパーシール効果で密閉されるため。
途中で開けない。
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