いつもの胡麻和えがまろやかに!

忍ニン @cook_40074395
醤油が酸化してきたときなどにピッタリ!ちょっとアレを入れただけで、口当たりまろやかー♪
このレシピの生い立ち
なんとなーく入れてみたらまろやかになったので。
作り方
- 1
ほうれん草を湯がき、水にさらし、水けをしっかりしぼる。
- 2
ほうれん草を食べやすくカットし、砂糖、醤油、胡麻をあえる。ここまでは普通の胡麻和えと一緒です。
- 3
最後にマヨネーズを加えて和え、マヨネーズの色がなじんでわからなくなったら完成♪
コツ・ポイント
味付け・作り方はみなさんにお任せします☆とにかく最後にマヨネーズをちょこっと入れればいいだけです。混ぜれば色も馴染むので、マヨが入ってるなんてわかんないよーん。この方が小さい子も食べやすいかな?
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