手こね簡単ピザ☆
まゆみ～ヌ♪ @cook_40051571
ＨＢをつくと膨れすぎたので手コネで挑戦☆
このレシピの生い立ち
ＨＢで生地を作ると何故かパンのようなフワフワ過ぎる生地になるので
手コネにかえました。
思ったより時間も手間もかからないのでお勧めします(^^)/~~~
手こね簡単ピザ☆
ＨＢをつくと膨れすぎたので手コネで挑戦☆
このレシピの生い立ち
ＨＢで生地を作ると何故かパンのようなフワフワ過ぎる生地になるので
手コネにかえました。
思ったより時間も手間もかからないのでお勧めします(^^)/~~~
作り方
- 1
牛乳に砂糖とドライイーストを入れ混ぜてレンジで１分
-
- 2
袋の中に強力粉と塩を入れてその中に１を入れる。
-
- 3
袋の中でもみますがまだかなり粘るのでボールの中で打ち粉をしながらこねる。
１つにまとまればしばらく倍にふくれるまで放置。 -
- 4
可愛いズッキーニをいただいたので本日はこれを具材に。。
-
- 5
生地にピザソースを塗り具材をのせます。
-
- 6
上にチーズとピザソースをのせて
余熱１８０度でオーブンで２０分ほど加熱 -
- 7
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
袋の中でかなりこねる方が手が汚れないです（笑）
めんどくさいこと手間なことはたくさんはぶきましょう～♪
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