きゅうりとプチトマトの漬物

のん魔女W10
のん魔女W10 @cook_40169427

ニンニクとごま油が効いてて超簡単美味しい漬物です^^*
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物が好きで、プチトマトも冷蔵庫に眠ってたので、えいと入れてみました^^*

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. プチトマト お好みで
  3. ごま 小さじ1.5
  4. 塩、だしの素 小さじ1/2~1
  5. ニンニク(チューブ) 3cm
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは大きめの乱切りに、プチトマトは大きかったら半分に切る。

  2. 2

    全ての材料を容器に入れて蓋をして、軽く上下にかき混ぜる。

  3. 3

    半日から1日冷蔵庫に寝かせてできあがり。

コツ・ポイント

1日くらい冷蔵庫で寝かせると味が染みて美味しくなります♪水分が出てきたら水は捨てて下さい。

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レシピ作者

のん魔女W10
のん魔女W10 @cook_40169427
に公開
料理とログレスと食べることが大好きな、のん魔女です。 自炊をいかに短時間で作れるか考えながら作ってます^^* どうぞ宜しくお願いします~ 最近忙しくてサボり気味すみません。
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