ぶりの照り焼き
ゆかりリー @cook_40039259
あまからなたれがご飯によく合う照り焼き☆覚書としてupしました(*^^)v
このレシピの生い立ち
白いご飯にぴったりの照り焼き♪
覚書としてupしました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに塩少々パラパラっとかけて１５分置く。出てきた水をキッチンペーパーで拭く。
- 2
茶こしなどで小麦粉まぶす。(ビニール袋の中でまぶしてもgood♪)
- 3
サラダ油(分量外)でフライパンで両面焼く。(片面焼けたら蓋をして弱火で火を通す)
- 4
★のたれ調味料をフライパンに入れぶりに絡める。ぶり皿に出してたれだけ煮詰めて皿のぶりにかけて完成♪
コツ・ポイント
たれを煮詰めすぎると濃くなっちゃうので気を付けてください☆
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623523
