豚巻きチーズ揚げイタリアン風

はじめてのつくれぽをする
mamikota
mamikota @cook_40078725

ヘルシオでの揚げ物。チーズのコクとトマトソースの酸味が合うのです～
このレシピの生い立ち
ライスボールちっくに仕上げました♪冷蔵庫にあったもので作ったけど相性バッチリなものばかり(^-^)v

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま 適量
  2. チーズ（あるもので） 食べたいだけ
  3. ヘルシオ揚げ用パン粉 適量
  4. 卵と小麦粉 適量
  5. ●タマネギ（みじん） 小一個
  6. ●トマト缶 半分
  7. ●赤ワイン 少々
  8. ●塩胡椒 少々
  9. ●乾燥バジル（あったら） 少々

作り方

  1. 1

    家にあるチーズ（今回はカマンベール）に塩胡椒した豚こま肉を丁寧に巻いていく。チーズがもれると面倒なので綺麗に丁寧に！

  2. 2

    １に小麦粉を薄くつけておく。
    玉子一個をほぐし小麦粉をまぜておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル（分量外）とみじんタマネギを入れしんなりするまで炒めトマト缶投入。赤ワインも回し入れ煮る。

  4. 4

    豚チーズちゃんに衣をくぐらせヘルシオ用パン粉をまんべんなくつけ、ヘルシオで焼く（15分くらい）

  5. 5

    塩胡椒でトマトソースの味を整え皿に広げる。

  6. 6

    焼き上がった豚チーズちゃんを優しくｿｰｽの上に並べる（ギュって持つとチーズ出ちゃいます）
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ヘルシオじゃなく、油で揚げるのでもＯＫです(^-^)
チーズが出てこないように丁寧に形成してください。
トマトソースとよく合います。粉チーズ降っても可愛いです。
※ヘルシオ用パン粉とは、あらかじめパン粉を煎って焦げ目をつけたものです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

mamikota
mamikota @cook_40078725
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 激うま🔥甘辛ソースのメンチカツ✨ fuu
  2. 鶏胸肉青椒肉絲 洗い場から愛をこめて
  3. くまちゃん構文ズッキーニチーズ焼き🥒🧀 くまちゃんbear
  4. 息子弁当48肉巻き mimimimimi
  5. 極貧！油ごはん 節約 貧困 自分用
  1. 春のお弁当に☆たんぽぽ モモ☆ラベル
  2. 大豆たっぷり♪サラダ カナ氏
  3. 菜の花と桜えびの塩麹パスタ ＊えん＊
  4. タルタルソース くまＨｏｕｓｅママ