*アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ*

ゆるりん @cook_40029283
にんにくとトウガラシで完成する簡単パスタ。主に付け合わせに活躍する。画像はオムレットと共に。。。
このレシピの生い立ち
パスタの定番★。洋食の付け合わせによく使います。
*アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ*
にんにくとトウガラシで完成する簡単パスタ。主に付け合わせに活躍する。画像はオムレットと共に。。。
このレシピの生い立ち
パスタの定番★。洋食の付け合わせによく使います。
作り方
- 1
にんにくはスライスし、赤唐辛子は種を取る。ベーコンを1センチの幅に切っておく。
- 2
鍋にオリーブ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を入れ、ゆっくり色づくまで炒める。そこにベーコンを入れて炒める。
- 3
鍋に水を入れて沸とうさせ、塩少々、スパゲティの順に入れてゆでる。
- 4
ゆで上がったスパゲティをゆで汁と2のソースで和え、塩で味をととのえる。器に盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
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