長芋のサクサク3種のおつまみ☆
クックRH @cook_40129930
長芋を焼いて調味料をつけて食べる、それだけです！おつまみにもなるし、腹持ちも良いのでおススメです。
このレシピの生い立ち
とろろを作ったのですが、長芋が余ったので薄く切って焼いたら思いのほか美味しかったのでレシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥き、お好みの大きさに切ります。
- 2
ごま油を少量入れ、両面焼いていきます
-
- 3
コンガリ焦げ目がつくまで焼いていきます。②か③の場合は焦げ目がついたら、調味料を入れてさっと炒めます。
-
- 4
①の場合は醤油をお好みでかけて完成★
②か③の場合はそのまま器に盛って完成★ -
コツ・ポイント
仕上げにはお好みで何でもかけても美味しいと思います！色々お試しください♪
試してみて美味しいと思った3種類の調味料追記してます☆
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