ナスとフライドポテトのオイスター炒め
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
ナスとフライドポテトがオイスターソースにとても良く合い 御飯が進みます
このレシピの生い立ち
ナスの消費に考えました
ナスとフライドポテトのオイスター炒め
ナスとフライドポテトがオイスターソースにとても良く合い 御飯が進みます
このレシピの生い立ち
ナスの消費に考えました
作り方
- 1
ナスは 縦半分に切って１センチ位の斜めに切る
- 2
フライパンに多めの油を入れてナスを炒め 良く炒まったら フライドポテトを入れる 更に炒める
-
- 3
2が良く炒まったら オイスターソース 塩胡椒をして 炒めて 水分が無くなったら 出来上がりです
ねぎをたっぷりかけます -
コツ・ポイント
ナスは 多めの油でしっかり炒めます
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