お手軽!まぐろのカルパッチョ

ふみりン
ふみりン @cook_40037488

やめられない とまらない おいしいカルパッチョ
このレシピの生い立ち
ビールにぴったりのにんにく料理としてカルパッチョが好きで、ぽんずで作ってたのをゆずぽんずで作ってみるとすっごく美味しくできました

お手軽!まぐろのカルパッチョ

やめられない とまらない おいしいカルパッチョ
このレシピの生い立ち
ビールにぴったりのにんにく料理としてカルパッチョが好きで、ぽんずで作ってたのをゆずぽんずで作ってみるとすっごく美味しくできました

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材料

4人分
  1. まぐろ 150g
  2. ねぎ お好み
  3. ゆずぽんず 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    まぐろを薄切りにする

  2. 2

    にんにくをすりおろし、ゆずぽんずとオリーブオイルを混ぜてソースをつくる

  3. 3

    まぐろを並べ、2のソースをかける

    ねぎをのせる

  4. 4

コツ・ポイント

ゆずぽんずで作るのが美味しいデス

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ふみりン
ふみりン @cook_40037488
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奈良市在住の主婦ですクックパッドをちょくちょく参考にしています。私のレシピは、自分用の覚えのようなもので余り自信はありません(笑)
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