作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切り、牛肉は食べやすく切り塩･こしょうをする。
- 2
フライパンに油を熱し玉ねぎと牛肉を炒める。
- 3
牛肉の色が変わったら、ブロッコリー、水1/2カップと合わせたaを加えて炒める。
- 4
ふたをしてさらに弱火で2〜3分加熱しブロッコリーに火を通す。
- 5
水溶き片栗粉でとろみを付け出来上がり！
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