生ハムとバジルとトマトの冷製パスタ
ppikapika @cook_40183165
パスタに昆布茶？？
これが以外に合う(^^)
簡単ですよ♪
バジルが好きな人は多く
苦手な人は少なく。
大葉でも(^^)
このレシピの生い立ち
ベランダで栽培してるバジルを使いたくて(^^)
生ハムとバジルとトマトの冷製パスタ
パスタに昆布茶？？
これが以外に合う(^^)
簡単ですよ♪
バジルが好きな人は多く
苦手な人は少なく。
大葉でも(^^)
このレシピの生い立ち
ベランダで栽培してるバジルを使いたくて(^^)
作り方
- 1
生ハムは食べやすい大きさに切ります。
バジルは適当な大きさに切ります。 - 2
トマトの大きさにもよりますが適当な大きさに切ります(^^)
今回プチトマトを使ったので
半分に切りました(^^) - 3
パスタを表記より30秒から1分長めに茹でます。
お好みで(^^) - 4
パスタを茹でてる間に大きめのボールにオリーブオイル、こんぶ茶、塩胡椒、醤油、鷹の爪（好み）を混ぜ合わせて置きます。
- 5
パスタが茹で上がったら
熱いうちにそこにバジルを混ぜてしまいます(^^)
生のバジルが好きな方は後入れで(^^) - 6
バジルがしなしなしたら
冷水に浸けます。
パスタとバジルしっかり冷やして下さい(^^) - 7
しっかり冷めたらザルにあけます。
水気をよくきり
調味料のボールへ入れて
混ぜ合わせます。 -
- 8
そこへ生ハムとトマトを入れて
さらに混ぜます。
全体的に混ざったら
お皿に盛り付けて完成です(^^) - 9
生のバジルの先っちょを残して置いて
飾ると綺麗ですよ(^^) -
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