水菜のあっさり炒め

165クック @cook_40171918
シャキシャキあっさりな炒めものです
このレシピの生い立ち
昔 定期的に購読していた雑誌に載っていたお気に入りのレシピをこちらに残していこうと思っています
作り方
- 1
① 水菜は長さ4〜5センチに切る。
- 2
② フライパンにサラダ油を熱してひき肉、ネギを入れてほぐすように炒める
- 3
③ 肉の色が変わったら酒、塩、こしょうをふり水菜を加える。全体をさっと炒めて器に盛る
コツ・ポイント
ネギはあってもなくても大丈夫です!
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