夏バテ予防☆豚とニラじゃがスタミナ焼き

kaana57
kaana57 @kanakosato

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このレシピの生い立ち
お弁当用に夏バテ予防メニューを作りました♪

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 250g
  2. じゃがいも 2個
  3. にら 1束
  4. ☆しょうゆ 大1
  5. ☆酒 小2
  6. ☆塩こしょう 少々
  7. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて千切り、にらは4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚肉を炒めて色が変わったらじゃがいもを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    じゃがいもにツヤが出て少し柔らかくなったら☆とにらを入れ、ざっと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*中火でパパッと仕上げます。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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