作り置き弁当

クッキーもんすたあ
クッキーもんすたあ @cook_40098614

作り置き弁当☆
このレシピの生い立ち
野菜が安かったのと、チキンステーキを食べたかったから。

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 人参 2本
  3. きゅうり 2本
  4. 3個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉のステーキ
    人参ときゅうり浅漬け
    自家製シーチキン
    かぼちゃコロッケ(冷凍)
    スクランブルエッグ

  2. 2

    鶏もも肉のステーキはフライパンで両面焼いた後、グリルで両面焼き色を付けてパリッと。

  3. 3

    スクランブルエッグはマヨネーズを入れて砂糖と混ぜ合わせ炒める事で冷凍保存可能に。(仕上げでもマヨネーズを絡める)

  4. 4

    きゅうりと人参は塩で水分を抜いたもの。

  5. 5

    自家製シーチキンは、今回オリーブオイルと酒とマヨネーズと砂糖入れた。
    オリーブオイルの味が強く出るから、次回はサラダ油で

  6. 6

    ↑砂糖は要らないと思うけど、今回オリーブオイルの味を消すため..

  7. 7

    かぼちゃコロッケは冷凍のものを入れただけ。

コツ・ポイント

簡単です!☆

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クッキーもんすたあ
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