ふわふわたまごの簡単スープ

まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150

5分で作れて失敗なし♪
このレシピの生い立ち
どたばたの育児の合間に作りました☆時間に余裕があるときは玉ねぎなどを足してもおいしいです♪

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材料

2人分
  1. 300CC
  2. 鷄がらスープの素 小さじ2
  3. たまご 1個
  4. 片栗粉 少々
  5. 少々
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に水300ccを入れて、沸騰したら鷄がらスープの素を入れます。

  2. 2

    片栗粉を水でといて、【1】に入れます。

  3. 3

    たまごをといて円を描くようにして少しずつお鍋にまわし入れます!

  4. 4

    仕上げに塩・コショウでお好みの濃さに味を調節して出来上がり☆

コツ・ポイント

水とき片栗粉を入れるだけで、たまごのふわふわ感が全然違います!

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レシピ作者

まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150
に公開
2010年9月・2012年10月に出産した2児のママです( ´ ▽ ` )ノ育児の合間にちょこちょこと料理をしてるので基本的に味付けはアバウト(笑)冷蔵庫にあるものから、メニューを考えるので食材は少なめでできます♪
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