夏野菜の味噌炒め

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材料

  1. 豚肉 350g
  2. ナス 2本
  3. ピーマン 3個
  4. 玉ねぎ 2個
  5. ☆味噌 大さじ3
  6. ☆めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆粉末だし 小さじ1
  9. ☆ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜる

  2. 2

    ☆以外のすべての材料を切り炒めて、火が通ったら①を加え炒める

コツ・ポイント

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