お店で売ってる大根の柚子漬

きらりんく @cook_40162025
大根大量消費 大根のおいしいこの時期にたくさん作ります。お店で売ってる味(^.^)
このレシピの生い立ち
お店で柚子漬をしている方に聞きました。野菜の高い時期にも、たくさん食べれて、ダイエットにも最適です。
作り方
- 1
大根の皮をむいて5ミリ幅の銀杏切りにします
- 2
柚子の皮をむいて 千切りに。
- 3
袋を二重にして、大根、酢、砂糖、塩を入れて、もみもみ。
柚子の皮をいれて、まぜます。 - 4
2日置いたら 食べ頃です。
コツ・ポイント
しっかり味が入ったほうがいい方は、3日後にどうぞ。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636515