トロトロ卵のホワイトソースピラフ
油を使わないので、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので夕飯作ろうと思って＼(^o^)／
作り方
- 1
米は研いで、水加減は気持ち多めにします。
- 2
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに、ベーコンは5ミリくらいに切り、炊飯器へ。
- 3
コンソメ、塩、コショウを加えて軽く混ぜてから、スイッチオン。
- 4
卵は1個ずつ溶き、半熟のオムレツを作ります。
- 5
ホワイトソースは、ゆるめに準備しておきます。レシピID17643029
今回は1.5倍の量で作りました。 - 6
ごはんが炊けたら、皿に盛り付け、卵、ホワイトソースをかけて出来上がり(^ ^)
- 7
好みでバジルや黒コショウを振りかけて♪
コツ・ポイント
オムレツは好みで、薄焼きにしてごはんを包んで、オムライスみたいにしても♪
ホワイトソースの量は、好みで調節して下さいね。
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