黒糖くるみ

みゅまこ @cook_40052372
香ばしいくるみとサックリ歯切れの良い黒糖の美味しいオヤツです。
このレシピの生い立ち
くるみが残っていたのと、かき氷や餅のトッピングに使いたくて作りました。
黒糖くるみ
香ばしいくるみとサックリ歯切れの良い黒糖の美味しいオヤツです。
このレシピの生い立ち
くるみが残っていたのと、かき氷や餅のトッピングに使いたくて作りました。
作り方
- 1
くるみはフライパンやオーブントースターなどで焦げないように時折混ぜながらしっかりローストします。
- 2
鍋に黒糖・水を入れ2分程度強火で加熱した後、ローストしたくるみを入れて少しに絡めます。
- 3
オーブンシートにくるみを平らに並べ、黒糖がしっかり乾いたら完成です。
- 4
話題のレシピになりました。
2016/11/16有難うございます!
コツ・ポイント
くるみは焦がさないようにしっかりロースト。
鍋に入れてから少しに絡めると、くるみにしっかりと黒糖が付きます。
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