お子さま限定！ 甘〜いカレーライス♪
RinKyo @cook_40048363
ルゥがなくても大丈夫(^^)v 簡単に甘口カレーが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
『カレーが食べたい！』と突然言う娘w(°0°)w ルゥはないしレトルトもない…じゃあ作っちゃえ！と頑張ったら娘たちから『美味しい！』のお言葉をいただきました(^^)v
お子さま限定！ 甘〜いカレーライス♪
ルゥがなくても大丈夫(^^)v 簡単に甘口カレーが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
『カレーが食べたい！』と突然言う娘w(°0°)w ルゥはないしレトルトもない…じゃあ作っちゃえ！と頑張ったら娘たちから『美味しい！』のお言葉をいただきました(^^)v
作り方
- 1
玉ねぎは半分を薄切り。残りはお好きな大きさに切ってね！
- 2
サツマイモは一口サイズに切り水にさらしておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 3
鍋にサラダ油を敷きニンニクを入れ弱火。香りが出てきたら薄切りした玉葱を入れてよく炒める
- 4
③に豚肉も入れて火が通ったら残りの玉葱・シメジ・サツマイモを入れて軽く炒める（中火でね！）
- 5
④を炒めたら一度火を止めて小麦粉・カレー粉を入れて余熱で粉をある程度溶かす
- 6
⑤に水を入れたら火を付けよく混ぜる（中火）
- 7
20分〜30分ぐらい混ぜてトロミがついたら☆を入れて完成！
- 8
大人の方はこのままじゃ甘いのでチリペッパーをかければ大丈夫です(^^)v
コツ・ポイント
お野菜はなんでも大丈夫！ ジャガイモではなくサツマイモを使うとより甘くなりますよ(≧ω≦)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637826
