レンジで♪ピーマンのクミン甘酢和え
まんまるらあて @mammaruegao
夏の作り置きに！お弁当やおつみにもピッタリなカラーピーマンの甘酢和えです。
このレシピの生い立ち
直売所でキレイな赤ピーマンを見つけたので
暑い日にピッタリな、甘酸っぱくてスパイス香る一品にしました。
レンジで♪ピーマンのクミン甘酢和え
夏の作り置きに！お弁当やおつみにもピッタリなカラーピーマンの甘酢和えです。
このレシピの生い立ち
直売所でキレイな赤ピーマンを見つけたので
暑い日にピッタリな、甘酸っぱくてスパイス香る一品にしました。
作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れて
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- 2
一口大に切ったピーマンを入れてざっと混ぜる。
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- 3
落としラップをして、600ｗのレンジで3分30秒加熱。
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- 4
取り出してざっと混ぜる。
粗熱が取れたらオリーブ油をかける。 -
- 5
冷やして食べるのがおススメ。
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コツ・ポイント
ピーマンの色はお好みで。
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atelier＊Ｒ＊ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18638761
