まいたけとじゃこの混ぜご飯

しろみ。
しろみ。 @cook_40159518

甘辛い味でご飯がすすみます♪
おにぎりの具にも。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらって気に入ったレシピをアレンジ。

まいたけとじゃこの混ぜご飯

甘辛い味でご飯がすすみます♪
おにぎりの具にも。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらって気に入ったレシピをアレンジ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約1合分
  1. まいたけ 1/2個
  2. ちりめんじゃこ 20gくらい
  3. 砂糖 大さじ1〜2
  4. しょうゆ 大さじ1〜2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    まいたけを細かく刻んで炒める。

  2. 2

    油がまわったらちりめんじゃこも入れ、焦がさないように弱火で炒める。

  3. 3

    砂糖を入れ、味が馴染んだら、しょうゆをからませる。

  4. 4

    ご飯に混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

まいたけは、なるべく細かめに切った方がご飯に馴染みやすいと思います。
一緒に刻んだ野菜を入れても。
味は濃いめの方がおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しろみ。
しろみ。 @cook_40159518
に公開
料理は苦手。毎晩献立を考えるのも一苦労ですが、ココのレシピを見てガンバリマス。
もっと読む

似たレシピ