作り方
- 1
豆腐は一口大に切り、しっかりめに水切りする。
- 2
片栗粉をまぶし油をひいたフライパンで両面焼く。
- 3
一旦火からおろしフライパンを濡れ布巾に充てる（焦げ防止のため）
- 4
ニラは1～2ｃｍに切り、★と一緒にフライパンに加える。
- 5
豆腐を崩さないようにさっと混ぜとろっとするまで煮詰めて完成☆
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豆腐は一口大に切り、しっかりめに水切りする。
片栗粉をまぶし油をひいたフライパンで両面焼く。
一旦火からおろしフライパンを濡れ布巾に充てる（焦げ防止のため）
ニラは1～2ｃｍに切り、★と一緒にフライパンに加える。
豆腐を崩さないようにさっと混ぜとろっとするまで煮詰めて完成☆
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