とりの照り焼き
cocomame @cook_40079816
かんたんに、すぐできる照り焼きです。
このレシピの生い立ち
とにかくかんたんに、おいしくできるもの、と思い、つくりました。本みりんを使えば 簡単でも 本格的なおいしさに仕上がります。
アプリでひらく作り方
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鶏肉をフライパンで皮目からこんがり焼き目がつくまで焼きます。
- 2
- 3
本みりんとしょうゆをじっくりとからめます。
コツ・ポイント
合成の みりん風調味料ではなく、酒精が含まれていて 鶏肉の臭みを消してくれる本みりんを使うことがポイントです。
照りも美しく、仕上がります。
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