★節約!豚肉のモヤシ巻き★

つぼちー
つぼちー @cook_40090787

節約してボリュームもたっぷり(・∀・)豚肉はセール品でget☆お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
野菜も食べたい!お肉も食べたい!欲張りなおかずです☆:*(人´ω`*)すぐできてゴハンがすすみます♪♪

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材料

2人分
  1. モヤシ 1袋
  2. 片栗粉 少々
  3. 焼き肉のタレ 大さじ3-5
  4. ピーマン 4個
  5. 豚ロース肉 15枚くらい
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    モヤシは余裕があればヒゲを取って,ピーマンは細切りにしておきます。そしてキッチンペーパーで水分を取ります。

  2. 2

    お肉に野菜類を巻いていきま-す(o*・ω・)ノ全部巻き終わったら上から片栗粉を薄く振りかけておきます。

  3. 3

    フライパンを温め油を入れたら,巻き終わりを下にしてお肉を並べます。強めの中火で焼きま-す(〃・∇・)o

  4. 4

    色が変わってきたら酒と焼き肉のタレを入れて絡めながら焼いて完成ッッ!

コツ・ポイント

野菜はなんでもまきまきしちゃってください!冷蔵庫の余り物でOK(。・ω・。)
ちなみに焼き肉のタレは実家から買ってきた上北源のタレを使ってます!(東北の方はわかるかな?)

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レシピ作者

つぼちー
つぼちー @cook_40090787
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食べることがとにかくだいすき!おいしいものを口いっぱいに頬張っているときが一番幸せです…笑日々おいしいものを求めて精進してます!
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