シイタケと豆苗スープ

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

干しシイタケと豆苗で中華スープを作りました。
このレシピの生い立ち
豆苗スープを作りたくて。

シイタケと豆苗スープ

干しシイタケと豆苗で中華スープを作りました。
このレシピの生い立ち
豆苗スープを作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 干しシイタケ 10枚
  2. 豆苗 1/2袋
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  4. 鶏がらスープ 500cc
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は食べやすいサイズに切ります。豆苗、干しシイタケ、玉ねぎ、鶏がらピースを鍋に入れ5分ほど煮ます。

  2. 2

    煮たら、塩、コショウ、醤油で味付けします。

コツ・ポイント

干しシイタケは、戻さずそのまま使用。大きかったら、ハサミで切って入れて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
もっと読む

似たレシピ