作り方
- 1
豆苗は食べやすいサイズに切ります。豆苗、干しシイタケ、玉ねぎ、鶏がらピースを鍋に入れ5分ほど煮ます。
- 2
煮たら、塩、コショウ、醤油で味付けします。
コツ・ポイント
干しシイタケは、戻さずそのまま使用。大きかったら、ハサミで切って入れて下さい。
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