かぶをまるごと♪かぶツナ煮

ひでかずそる @cook_40075850
かぶの美味しい季節♪水を入れずに煮込みます。かぶのうまみがたっぷり楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
神奈川県でお世話になった料理好きの知人が教えてくれたレシピです。
かぶをまるごと♪かぶツナ煮
かぶの美味しい季節♪水を入れずに煮込みます。かぶのうまみがたっぷり楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
神奈川県でお世話になった料理好きの知人が教えてくれたレシピです。
作り方
- 1
かぶは皮をむき、乱切り。葉も適当な大きさに切ります。まるごとつかってください。
- 2
鍋に1とシーチキンを汁ごと入れ、調味料(かぶの水分で煮込みますので、水は要りません)を入れて、蓋をして中火で煮込む。
- 3
かぶがやわらかくなったら出来上がり。
- 4
かぶの量次第で、調味料を加減して下さいね。
コツ・ポイント
ダシ、水は要りません。そのまま煮るだけです。かぶの葉もまるごといただけるレシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18648573