生たらこの甘辛煮~生姜風味~

月夜ノ物語
月夜ノ物語 @cook_40154952

5分で 出来る 酒の肴  酒がすすみますよ~
o(〃^▽^〃)oあははっ♪
このレシピの生い立ち
板さんが まかないに 作ってくれて とっても美味しかったので 再現してみましたo(*^▽^*)o~♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 生たらこ 300㌘
  2. ~調味料~
  3. 生姜 1かけ
  4. 30㌘
  5. 砂糖 25㌘
  6. みりん 40㌘
  7. 醤油 70㌘
  8. 出し汁 150cc

作り方

  1. 1

    調味料全てを 鍋に入れ 一煮たちさせます
    (生姜は 千切り)
    生たらこを 1口大に切っておきます

  2. 2

    煮汁に 生たらこを入れ 紙蓋をして 弱火で 3分煮て火を止めます

コツ・ポイント

・寒くなる この時期 生たらこがスーパーで安く売られてます
・完全に冷ますと 味が良く入いって 美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

月夜ノ物語
月夜ノ物語 @cook_40154952
に公開
食べ盛り2人の 男の子ママです 毎日 何を作るか頭の痛いところです (〃'ω')ヨロ(〃・ω・)シク(o〃_ _ )oデスッ♪
もっと読む

似たレシピ