❀にんにくの芽と豚肉の炒め物❀
ranmao☆ @cook_40040192
豚こま肉でも♪薄切り肉でも♪
ｗにんにくでスタミナつけよぉ～！
砂糖がﾎﾟｲﾝﾄだよ~(*^^)v
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです❤
アプリでひらく作り方
- 1
☆豚肉は細かく切って砂糖をふりかけて、よく混ぜておきます
- 2
☆にんにくは薄切りかみじん切りにしておきます
☆にんにくの芽は3cm位の長さに切っておきます - 3
フライパンにサラダ油を入れて強火で豚肉を炒めます
- 4
豚肉が色づいてきたらにんにくの芽を加えて☆の材料も加えて香りがたつまで
更に炒めます - 5
最後にごま油を全体になじませて軽く炒めて出来上がり♡
コツ・ポイント
豚肉に砂糖をまぶしたらよく混ぜてなじませて下さい♪
お好みでコチュジャンや豆板醤を少々入れても♫
リアクション
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