サーモンのムニエルパセリソースがけ

さにパン
さにパン @cook_40078358

おいしい鮭のムニエル.子供も大好きですよ♪
このレシピの生い立ち
サーモンはよく登場するおかずです.平日は魚料理メインなのでいろいろ楽しんで作ります.パセリソースもくせがなくておいしいですよ.

サーモンのムニエルパセリソースがけ

おいしい鮭のムニエル.子供も大好きですよ♪
このレシピの生い立ち
サーモンはよく登場するおかずです.平日は魚料理メインなのでいろいろ楽しんで作ります.パセリソースもくせがなくておいしいですよ.

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材料

  1. サーモン 6切れ
  2. 塩コショー 少々適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 大さじ1
  5. パセリソース
  6. バター 大さじ2
  7. セリ 2本
  8. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    水気をふきとったサーモンに塩コショーして小麦粉を振ります.

  2. 2

    フライパンに油をしいてサーモンを焼きます.焼けたらとりだしてフライパンの油を拭き取ります.

  3. 3

    フライパンにバターいれてとけだしたらレモン汁をいれてパセリをいれてさっといためたらできあがり

  4. 4

    サーモンにかけていただきましょう.

コツ・ポイント

とっても簡単です.ソースは炒めすぎなくてOKですよ

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さにパン
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食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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