里芋ご飯
はなのれん @cook_40184570
うっすら塩味がご飯と里芋の甘さをひきたてます。ほのかなショウガの香りで胸がすっとします。炊飯器で気軽に炊けます♪
このレシピの生い立ち
おいしいお米をいただいて、おいしそうな里芋をたくさん買いました。それぞれいつもと違う食べ方をしてみたいと思ったら新聞の端に載っていたので我が家風に試してみました。
里芋ご飯
うっすら塩味がご飯と里芋の甘さをひきたてます。ほのかなショウガの香りで胸がすっとします。炊飯器で気軽に炊けます♪
このレシピの生い立ち
おいしいお米をいただいて、おいしそうな里芋をたくさん買いました。それぞれいつもと違う食べ方をしてみたいと思ったら新聞の端に載っていたので我が家風に試してみました。
作り方
- 1
1.炊飯釜に研いだ米とだしを入れ30分置きます。
- 2
里芋をだいたい1.5cm角に切り、ショウガは千切りにします。(写真は子どもに合わせてもう少しきざんでます)
- 3
3.手順1に里芋と酒塩しょう油の調味料を混ぜます。
- 4
4.炊き上がったらショウガを混ぜて出来上がり(^-^*)
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