作り方
- 1
鮭に塩こしょうを振って酒をかけ、下味をつける
- 2
アルミホイルを広げ、薄切りにした玉ねぎ→1→しめじの順で乗せ、バターをところどころに落として醤油を回し入れる
- 3
180℃のオーブンで12〜13分ほど焼く
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