ピリッと爽やか柚子胡椒ならぬレモン胡椒♪
ゆきおりおん @cook_40050556
レモンで爽やか♪ピリッと辛いレモン胡椒♪魚に餃子に蒲鉾に～簡単に出来ます！柚子胡椒が好きな方は是非とも試してください！
このレシピの生い立ち
レモンにはまりまくりの毎日！！ぎゅっと絞った後の貴重な国産レモンの皮を残さず使いたくて柚子胡椒の作り方をアレンジしました～！
ピリッと爽やか柚子胡椒ならぬレモン胡椒♪
レモンで爽やか♪ピリッと辛いレモン胡椒♪魚に餃子に蒲鉾に～簡単に出来ます！柚子胡椒が好きな方は是非とも試してください！
このレシピの生い立ち
レモンにはまりまくりの毎日！！ぎゅっと絞った後の貴重な国産レモンの皮を残さず使いたくて柚子胡椒の作り方をアレンジしました～！
作り方
- 1
レモン汁を絞る。
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- 2
レモンの皮を出来るだけ中の白い綿が付かないように切る。
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- 3
唐辛子も種を抜き刻んでおく。
(生の青唐辛子や赤唐辛子でも可) -
- 4
フードプロセッサーに全部入れる。プロセッサーがない方は、レモンを細かく刻んですり鉢でO.K.です！
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- 5
アラみじんくらいで出来上がり♪
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- 6
熱湯消毒した瓶に入れて冷凍庫保存すれば半年以上楽しめます。餃子のタレに付けたり、鶏肉や魚、薩摩揚げ、蒲鉾などに～
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コツ・ポイント
レモンの皮を使うので、国産レモンを使ってください♪
緑にしたい方は、生の青唐辛子を使ってください♪
10分くらいで完成しま～す♥
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ニュークックスタイル -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652366
