我が家のお茶漬け

ママサイコー @cook_40176646
あまったお刺身をしょうゆにつけるだけ。
簡単なので我が家ではよく作ってます。
このレシピの生い立ち
前日にあまったお刺身を翌朝おいしくいただけるように作りました。
作り方
- 1
前日にお刺身をしょうゆにつけておく。
- 2
おわんにだししょうゆをいれ、あったかいご飯→おさしみをのせたらお湯をかける。
- 3
お好みでわさび・いりごまをかけてできあがり。
コツ・ポイント
前日にお刺身をしょうゆにつけておくくらいでしょうか、特にレシピというものではありませんが、その時期に旬のお魚をおいしく頂きましょう。
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