我が家のお茶漬け

ママサイコー
ママサイコー @cook_40176646

あまったお刺身をしょうゆにつけるだけ。
簡単なので我が家ではよく作ってます。
このレシピの生い立ち
前日にあまったお刺身を翌朝おいしくいただけるように作りました。

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材料

1人分
  1. お刺身(何でも可) お好み
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. だししょうゆ 大さじ半分
  4. お湯 お好み
  5. わさび お好み
  6. いりごま お好み

作り方

  1. 1

    前日にお刺身をしょうゆにつけておく。

  2. 2

    おわんにだししょうゆをいれ、あったかいご飯→おさしみをのせたらお湯をかける。

  3. 3

    お好みでわさび・いりごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

前日にお刺身をしょうゆにつけておくくらいでしょうか、特にレシピというものではありませんが、その時期に旬のお魚をおいしく頂きましょう。

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レシピ作者

ママサイコー
ママサイコー @cook_40176646
に公開
子育て真っ最中のママです。おいしい料理を作ると、子供たちがママサイコーと言ってくれます。
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