トマトとワカメの酢の物
natico @cook_40105808
完熟したトマトを救済するのにも、お酢好きにも♪
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたような記憶をたよりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水につけて戻す。戻ったら水気を切って食べやすい長さに切る。
トマトは角切り。 - 2
玉ねぎは薄切りにして塩を少し振ってもみこみ、5分くらいおいたら、水で洗い水気を切る。
- 3
ボールに酢・しょうゆ・砂糖を合わせ、そこに1と2を投入してあえる。
コツ・ポイント
お酢が好きなので、お酢の味が強いと思います。調味料の割合は加減してください。
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