わかめとタコの酢の物
光海藻 @cook_40116327
定番のわかめときゅうりの酢の物にたこを加えてみました。
このレシピの生い立ち
頂き物のゆでだこがあったので、いつもの酢の物に入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水で5～10分程戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにして、塩（分量外）をひとつまみまぶしておく。
- 3
たこは食べやすい大きさに切る。
- 4
ボウルに酢、砂糖、顆粒だしを入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
よく水気を絞ったきゅうりと、わかめ、たこをボウルに加えて和える。
コツ・ポイント
きゅうりの水気が残っていると水っぽくなるので、ギュッとしぼってください。
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