さっぱり!きゅうりとワカメの酢の物

みけねこまりたす @cook_40134283
夏バテ予防に お酢パワー‼
このレシピの生い立ち
これも、我が家の定番です。酢の物は、しょっちゅう撮りたいですね。祖母が「コショウを入れるとおいしい!」と言っていたのでずっとそうしています。一味変わっておいしいですよ~。ぜひ、ためしてみてくださいね♪
作り方
- 1
きゅうりは洗って、薄小口切りにし、☆塩をからませ10分程度おいて、水気をしぼる。
- 2
ワカメは洗ってたっぷりの水につけてもどし、水気をしぼって2cm位の食べやすい大きさに切る。
- 3
カニかまは、長さを半分にし手でほぐす。
- 4
1・2・3を酢と砂糖で和えるだけ!
コツ・ポイント
きゅうりとワカメの水気をしっかりしぼる事です。一度味を見て、酢や砂糖が足りない時は随時足して下さいね。
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