ししとうとウインナーの天ぷら

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

ししとうが苦手なお子様にもお勧め♡おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
爽健美茶には苦味のある野菜が合う~と言い切る夫。(なんでも爽健美茶が、苦みを旨くカバーしてくれるとか)天ぷらは大好きなのに、ししとうの天ぷらとなると敬遠する娘のために、ウインナーを挟んだところ好評だったので、紹介させて頂きました。

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材料

10個分
  1. ししとう 大きめ10個
  2. ウインナー 5本
  3. 黒胡椒 適量
  4. 天ぷら粉 大さじ3位
  5. ◎水 50cc

作り方

  1. 1

    しし唐は、縦に切れ込みを入れて、タネを取り出し、お好みで黒胡椒を振っておく。

  2. 2

    縦に半分に切ったウインナ―を詰めて、楊枝で止める。

  3. 3

    合わせておいた◎にくぐらせて、170度位で揚げる。

  4. 4

    出来上がり♡お子様なら、ケチャップをつけても。

コツ・ポイント

しし唐の代わりに小さめのピーマン代用でも。手軽に市販の天ぷら粉を使用しましたが、自家製でも大歓迎です。

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レシピ作者

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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