＊きのことねぎの和風オムレツ＊
ラビリンス♪ @cook_40044540
ごはんにも合う和風オムレツです。
かつおぶしたっぷりでどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風なオムレツつくってみたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ（今回はしいたけ）とねぎ
を細かく切る。 - 2
卵、塩昆布、①を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、
②を流しいれ、
箸から卵焼きのようにくるくる巻く。 - 4
お皿に③をのせ、マヨネーズをかけ、
かつおぶしをたっぷりかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
少しめんつゆをかけてもおいしいですよ。
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