超簡単！えのきｄｅ手作りなめたけ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911
えのき茸＋醤油＋みりん＋塩＋水！
簡単手作りのナメタケ。水分多めのレシピです。
ご飯に、おかずに！色々使えます＾＾
このレシピの生い立ち
えのき４袋！特売だったので購入しました。
沢山のえのきで１度作ってみたかったのです♪
ゴハンに、おかずに添えて！これさえあればかなりゴハンが楽しめます★
超簡単！えのきｄｅ手作りなめたけ
えのき茸＋醤油＋みりん＋塩＋水！
簡単手作りのナメタケ。水分多めのレシピです。
ご飯に、おかずに！色々使えます＾＾
このレシピの生い立ち
えのき４袋！特売だったので購入しました。
沢山のえのきで１度作ってみたかったのです♪
ゴハンに、おかずに添えて！これさえあればかなりゴハンが楽しめます★
作り方
- 1
えのき茸を切って、鍋に入れます。
- 2
醤油、みりん、塩、を加えて、火にかけます。
- 3
水を適量加えていきます。目分量で入れたので、詳しい分量は覚えていませんが、少し濃い目だと思うので調整してください。
- 4
煮立たせたら出来上がり！
温かくても、冷めても美味しいです＾＾ - 5
豆腐ピカタ（ID：18684622 の上にかけたかったので、
水分多めに作りました。 -
コツ・ポイント
水分多めの「なめたけ」レシピです。
水分少なめで作りたい方は、調味料の分量を減らして、水も少なくして煮詰めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654677
