うまし❤️生姜飯
おーちゃんキッチン @cook_40181042
暑い夏にも、さっぱりとしてご飯がすすみます。
おにぎりにしてもいい。
このレシピの生い立ち
同僚に教えてもらいました。食欲がない夏に、我が家の定番です。
うまし❤️生姜飯
暑い夏にも、さっぱりとしてご飯がすすみます。
おにぎりにしてもいい。
このレシピの生い立ち
同僚に教えてもらいました。食欲がない夏に、我が家の定番です。
作り方
- 1
米を研いだら水に30分以上浸け、ざるにあげ水をきる。
- 2
生姜を千切りにする。
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- 3
油揚げを細切にする。
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- 4
釜に米、酒、醤油をいれ、水加減を白米3合にあわせる。
- 5
生姜と油揚げを加え軽く混ぜ合わせる。
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- 6
炊飯器にセットし、ご飯を炊く。
- 7
炊き上がったら混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
コツは特にありまはせん。簡単です。生姜の量は好みで加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18656756
