長芋のわさび醤油和え
yamabuki1 @wisteria79misa
小さな1品です。
このレシピの生い立ち
早く使いたい長芋と、買ってきたばかりの大根についていた葉っぱで1品を作ってみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむき、５ｍｍぐらいの輪切りにし、大根の葉と共にサッと茹でて水に取る。
- 2
長芋は太目の千切りにし、大根の葉は小口切りにし、ボールに入れ◆印で味付けする。器に盛って白ゴマを振る。
-
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