長ひじきの煮物

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

芽ひじきよりも長いので食べ易い長ひじき☆少し濃い目の煮物にする事でご飯にも合い食がすすみます♬三男の大好物♡
このレシピの生い立ち
昔からの馴染みある煮物の一つ☆

長ひじきの煮物

はじめてのつくれぽをする
ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

芽ひじきよりも長いので食べ易い長ひじき☆少し濃い目の煮物にする事でご飯にも合い食がすすみます♬三男の大好物♡
このレシピの生い立ち
昔からの馴染みある煮物の一つ☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 鶏肉(モモ肉) 約300ｇ
  2. 長ひじき 1袋
  3. じゃが芋 中１個
  4. 人参 1/2本
  5. こんにゃく １枚
  6. 料理酒 大２
  7. ゴマ油 大１
  8. 塩・コショウ 少々
  9. Aだしの素 １袋
  10. A水 500cc
  11. A醤油 大２
  12. A砂糖 大３
  13. Aみりん 大２
  14. ゴマ油(仕上げ用) 大１

作り方

  1. 1

    長ひじきは水で
    もどしておく
    じゃが芋・人参・こんにゃくは細く切っておく

  2. 2

    鶏肉は小さく切り
    ゴマ油をひいたフライパンで炒め
    塩・コショウをして炒める
    料理酒を加え
    蓋をし３分程、蒸す

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら
    人参・じゃが芋・こんにゃくを入れ
    炒める

  4. 4

    だしの素を入れ
    材料がひたる程度の水を足す
    Aの調味料を入れ
    蓋をして煮込む
    仕上げにゴマ油をかけて
    できあがり☆

  5. 5

    人気検索で２位になりました！みなさんありがとう～♡
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製ほぼチョコわらび餅☆
  2. 超簡単！和風ペペロンチーノ
  3. ​黒麹甘酒とバナナの黒ごまプリン
  4. ペペロナータ イタリア風パプリカの煮込み
  5. ＊マドレーヌ＊
  1. 煮込みパンプキン☆チキン
  2. 赤ワイン入りのもちもち素朴パン
  3. ストロベリー・ジェラート。
  4. 簡単がっつりサラダ