きゅうりの納豆和え

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2018/10/11話題入り☆きゅうりに納豆を絡めた、ご飯やお酒の肴にぴったりの、簡単小鉢です。
このレシピの生い立ち
きゅうりと納豆の簡単でご飯がすすむ小鉢を作ってみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 納豆 1パック
  3. 少々
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    納豆をひき割ります。

  2. 2

    きゅうりを5mm角程度に切ります。

  3. 3

    手順1と手順2を混ぜ合わせ、塩と醤油で味を調えます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振って、完成です。

  5. 5

    話題のレシピになりました☆
    2018/10/11

  6. 6

    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2023/12/28

  7. 7

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2024/1/12

コツ・ポイント

きゅうりに塩が絡むとしなっとするので、シャッキリ味わいたい場合は食べる直前に和え、きゅうりと納豆を十分絡めたい場合は、絡めてから冷蔵庫で30分程寝かせると、味が馴染みます。

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レシピ作者

liqueur☆
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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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